La Paella Marinière

La paella marinière est réalisée exclusivement avec du riz et des produits de la mer : poissons, crustacés, coquillages, mollusques.

Un régal pour les amateurs de poissons et fruits de mer !

On l’appelle également « Paella Royale ». Très chargée en produits de la mer, son prix est plus élevé, mais cette paella est l’une des plus appréciées.

La Paella Marinière de José

Ma recette est issue de la région de Valencia en Espagne, le berceau de la paella. Une recette de paella marinière traditionnelle que je réalise avec passion et un savoir-faire depuis mon adolescence. Je garantis à mes clients une saveur authentique obtenue avec des produits de qualité et toujours en privilégiant au maximum les produits frais.

Mes Ingrédients

Riz Qualité Premium
Queue de Lotte
Anneaux de calamars et petites seiches
Gambas rouges sauvages taille 20/25
Langoustines taille 16/20
Palourdes
Moules coquilles Espagne
Moules décortiquées
Oignons, tomates, ail, persil
Bouillon personnel à base de poisson
Dosage personnel d’épices à base de safran en pistils, curcuma, poivre, piment doux, thym, laurier
Sel, poivre, Huile d’olive extra vierge Espagne

Les rations sont très copieuses (600 grammes environ par personne).

Sur ce site web, je vous dévoile ma recette pas à pas, ainsi que les bases essentielles et les secrets pour réussir une authentique et savoureuse paella. « Avec Paellas de José vous savez ce que vous mangez ! «

Le Tarif en Livraison à Domicile

Livraison à domicile

A Montauban 82 et sur une grande partie du Tarn et Garonne, Paellas de José effectue la livraison de paella marinière à domicile, au bureau ou sur votre lieu d’évènement. Livraison le midi ou le soir, 7/7 jours y compris les jours fériés. Une paella bien chaude livrée à l’heure convenue dans la poêle traditionnelle à partir de 6 rations (10 rations à partir du mois de Mai à Octobre).

En savoir plus sur les détails et conditions de livraison à domicile.

Paella Marinière

10 à 50 Rations

€16/Ration

Livraison dans la poêle traditionnelle adaptée aux rations. Des frais de livraison et de récupération de la poêle peuvent être facturés. Ils vous seront précisés lors du devis ou de la prise de commande.

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51 à 80 Rations

€15/Ration

Livraison dans la poêle traditionnelle adaptée aux rations. Des frais de livraison et de récupération de la poêle peuvent être facturés. Ils vous seront précisés lors du devis ou de la prise de commande.

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80 à plus Rations

Sur Devis

Livraison dans la poêle traditionnelle adaptée aux rations. Des frais de livraison et de récupération de la poêle peuvent être facturés. Ils vous seront précisés lors du devis ou de la prise de commande.

07 81 19 79 40

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