Les Secrets pour Réussir la Paella

Les Secrets pour Réussir la Paella

Rares sont les gens déçus par une savoureuse paella mixte traditionnelle, mais nombreux le sont par ce que l’on appelle une « paella à touristes » qui contient du n’importe quoi (riz long ou basmati, saucisse, épinard, anchois…).

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